فیلم طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی و ادویه مخصوص ذرت مکزیکی خیابونی

0

ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی از اسمش مشخصه یه خوراکی تند و خوشمزه و خیلی چرب , این طرز تهیه در ایران درست می شود با روشی که در مکزیک است تفاوت دارد ما قصد داشتیم اونم آموزش بدیم اما مشخصه به مزاج ما ایرانی ها زیاد خوش نمیاد و چون سرد سرو میشه بنظر ما جالب نمیشه.نمیشه به این خوراکی غذای کامل گفت ولی میشه به عنوان تنقلات یا دسر که به صورت گرم سرو میشه حساب کرد,در ادامه آموزش آشپزی همراه ما باشید …

ذرت مکزیکی

زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 10 دقیقه
کل زمان: 20 دقیقه

مواد لازم تهیه ذرت مکزیکی

ذرت گرم پخته شده یا یخ زده 300 الی 400 گرم
پنیر پیتزا 100 گرم
کره 20 گرم
سس مایونز ( یا هزار جزیره ) 2 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر آویشن و پودر سیر به مقدار لازم
کالباس ( در صورت نیاز ) 50 گرم
قارچ 4 عدد متوسط

طرز تهیه ذرت مکزیکی

ذرت رو میتونید از فروشگاها تهیه کنید یا به صورت کنسرو شده یا یخ زده حتی خودتون میتونین بلال شیرین رو با مقداری آب و شکر و نمک آبپز کنید و ذرت مورد نیازتونو تهیه کنید.میتونید به چند روش اینکارو انجام بدید,من سعی میکنم ساده ترین راه رو آموزش بدم.

ذرت مکزیکی

برای تهیه این غذای خوشمزه اول کره را ماهیتابه میزاریم و ذرت را اضافه میکنیم تا آبش گرفته بشه,در ادامه میتونید قارچ هارو خورد کرده و سرخ کنید به این ترکیب اضافه کنید و الان وقت اضافه کردن پنیر پیتزاست و در ماهیتابه رو میزاریم که پنیر پیتزا کامل آب بشه و الان وقت اضافه کردن ادویه جات است.حالا به مدت یک دقیقه میتونیم بزاریم سرد بشه و کالباس و سس مایونز یا هزار جزیره را به ذرت مکزیکی مون اضافه کنیم و آماده سرو کردن کنیم.

یه روش دیگه هم هست که شما میتونید بجای تهیه توی ماهیتابه ,یک قابلمه آب کنید و بزارید جوش بیاد و یه ظرف شیشه ای نشکن روی قابلمه بزارید طبق روش بالا اول کره رو میریزید تا آب بشه و بعد ذرت مکزیکی و بقیه ماجرا طبق دستور بالا.. هر دو روش قابل استفاده است.

فیلم طرز تهیه ذرت مکزیکی

نکات مهم ذرت مکزیکی

  1. برای تزیین ذرت مکزیکی می توانید از خلال سیب زمینی یا به صورت چیپس آماده استفاده کنید یا مقداری سس
  2. ذرت مکزیکی غذایی هست که نه داغ سرو میشود نه سرد به صورت نیمه گرم سرو می شود.
  3. این مقدار مواد برای 3 الی 4 نفر مناسب است
فیلم طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی و ادویه مخصوص ذرت مکزیکی خیابونی
5 (100%) 1 vote
مطلب مرتبط و جذاب