همدوره » آرشیو برچسب: طرز تهیه کورن داگ

بایگانی برچسب ها: طرز تهیه کورن داگ

طرز تهیه کورن داگ ، سوسیس چوبی و طرز تهیه کورن داگ پنیری خوشمزه

طرز تهیه کورن داگ

طرز تهیه کورن داگ , معمولاً برای سپری کردن یک عصرانه فوق العاده، گزینه های زیادی روی میز کدبانوهای خانه است. اینکه چه انتخابی داشته باشند، بستگی به ذائقه و یا سلیقه ی آنها دارد. خیلی از خانم ها ترجیح میدهند که از غذاهای آماده ای ایرانی استفاده کنند. اما ما امروز پیشنهاد ویژه ای داریم. یک عصرانه بسیار خوشمزه که اصلیت آن به کشور آمریکا بر میگردد. این خوراکی را میتوانید با شکر و بدون شکر آماده کنید. همچنین توصیه می کنیم اگر جشن های کوچک دارید حتماً این غذای خوشمزه را در منوی غذایی خود قرار دهید.

طرز تهیه کورن داگ

مواد لازم تهیه کورن داگ پنیری

آرد ذرت 120 گرم
آرد 120گرم
تخم مرغ 1 عدد
شیر 300 میلی لیتر
نمک نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
پودر خردل 1 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 4 قاشق چای خوری
شکر  30 گرم
روغن  1 لیتر
سوسیس هات داگ متوسط  16 عدد
سیخ چوبی 16 عدد

طرز تهیه کورن داگ پنیری

1) کاسه ای نسبتاً بزرگ نیاز دارید. پس آماده کنید. حال موارد اولیه: نمک، شکر، آرد ذرت، بیکینگ پودر، آرد و فلفل را درون کاسه ریخته و با یکدیگر کاملاً مخلوط کنید. حالا به سراغ مخلوط کردن تخم مرغ با شیر بروید. بعد از آن این ترکیب را به مواد مخلوط قبلی اضافه کنید. باز هم به خوبی بهم بزنید. دقت کنید که شکر این غذا را شیرین نخواهد کرد و فقط جهت خوش رنگ تر کردن آن بکار رفته است.

2) قابلمه ای کوچک بردارید و در آن روغن ریخته و سپس روی شعله کم بگذارید و اجازه دهید داغ شود. ( روغن باید به 175 درجه سانتی گراد برسد ) به سراغ سوسیس ها بروید. باید آنها را سیخ بکشید. سیخ های چوبی را آورده و این کار را با نهایت دقت انجام دهید. بعد از انجام این کار، سوسیس ها را در مایه کورن داگ که آماده کرده اید غلت دهید.

3) حالا باید کورن داگ ها را در روغن سرخ نمایید. برای هر کورن داگ حدوداً 3 دقیقه زمان لازم است. همه آنها را سرخ و یا طلایی رنگ کنید. بعد از آنکه همه کورن داگ ها پخته شدند برای اینکه روغن اضافی آنها خارج شود، روی یک دستمال کاغذی قرار دهید. سپس می توانید سرو کنید.

4) اگر می خواهید کورن داگ های پنیری تهیه نمایید. طبق مراحل بالا عمل کنید، فقط قبل از اینکه درون مایع کورن داگ غلت دهید، ابتدا در 200 گرم پنیر پیتزا بغلتانید و سپس آن را 15 دقیقه درون فریزر قرار دهید و سپس مراحل را دنبال نمایید.

تمام حقوق این وبسایت متعلق به سایت سرگرمی می باشد.