همدوره » آرشیو برچسب: ژله خرده شیشه

بایگانی برچسب ها: ژله خرده شیشه

ژله خرده شیشه شفاف و طرز تهیه ژله خرده شیشه گلدار با پودر ژلاتین

ژله خرده شیشه

دسرهای مختلفی را می توان برای تنوع تهیه و از آن استفاده کرد. یکی از این دسرها ژله خرده شیشه است. ژله معمولاً بعد از شام سرو می شود و بهترین آنها ژله های میوه ای و همراه با بستنی می باشد. اما در این بخش می خواهیم طرز تهیه ژله خرده شیشه را که ظاهر بسیار خوبی دارد، برای شما آموزش دهیم. اگر تا به حال این ژله را برای اهل خانه تهیه نکرده اید، الان وقت آن است که آن را امتحان کنید.

 

ژله خرده شیشه,ژله خرده شیشه با بستنی,ژله خرده شیشه شفاف,ژله خرده شیشه با شیر,ژله خرده شیشه توپی,ژله خرده شیشه با پودر ژلاتین,طرز تهیه ژله خرده شیشه

 

مواد لازم ژله خرده شیشه

 
آب جوش 3 لیوان
آب سرد 3 لیوان
ژله آلوورا 2 بسته
بستنی وانیلی 2 بسته
پودر ژله رنگی به تعداد دلخواه

 

طرز تهیه ژله خرده شیشه

 

1) در اولین مرحله از تهیه این ژله باید پودرهای ژله را به صورت جداگانه در یک شیرجوش یا هر ظرف دیگر با 1 لیوان آب جوش روی شعله پایین قرار دهید تا حل شوند. هر کدام از پودر ژله ها را جداگانه با آب گرم ترکیب کنید و بعد از حل شدن کامل، آن را در ظرف های مجزا ریخته و سپس به هر کدام از آنها 1 لیوان آب سرد بیفزائید.

 

2) البته اگر از 2/3 لیوان آب سرد هم استفاده کردید، مشکلی پیش نمی آید. بعد از اتمام این کار ژله های شما آماده شده اند. حال هر کدام از ژله ها را در یخچال قرار دهید. بعد از سفت شدن از یخچال خارج کرده و آنها را با چاقو برش دهید.

 

3) برای برش دادن نیز از شکل های مختلف می توانید استفاده کنید. مکعبی، قالبی و … . حالا ژله ها را در ظرف ژله که از قبل حاضر کرده اید بریزید. دقت کنید که اگر ظرف ژله کمی نم داشته باشد بهتر است که جلوی جسبیدن ژله به ظرف را خواهد گرفت.

 

4) اکنون به سراغ ژله آلوئه ورا بروید و آن را درون آب جوش حل نمایید. یادتان باشد که باید به جای آب از 2 لیوان بستنی وانیلی استفاده کنید. قبل اینکه از بستنی استفاده کنید، از 30 دقیقه قبل آن را از یخچال بیرون آورید تا شل شود و به دمای اتاق برسد.

 

5) کمی از ژله بستنی آلوئه ورا را درون ظرف ریخته و ظرف را درون یخچال قرار دهید. باید ژله ها در هم کاملاً فیکس شوند. کمی صبر کنید و دوباره ژله ها را از یخچال خارج کرده و سپس کمی دیگر میکس بستنی و ژله آلوئه ورا روی آنها بریزید.

 

6) دقت شود که این مرحله را باید چندین بار و حداکثر 4 بار تکرار کنید. دلیل انجام این کار نیز این است که ژله روی هم فیکس شوند. همین که حس کردید ژله خود را گرفته است، آن را از قالب در آورید. ژله خرده شیشه ما کاملاً آماده شده است.

 

تمام حقوق این وبسایت متعلق به سایت سرگرمی می باشد.